Comparatif thé et café

Théière en verre ou en fonte, bouilloire col de cygne, infuseur et mug : 5 fiches pour le thé

Pour infuser à la maison, chaque objet a un rôle : chauffer l'eau, infuser, emporter. 5 fiches recoupées pour voir ce que chaque fabricant annonce, et ce qu'il interdit.

Les 3 repères

  • Seule la bouilloire Fellow Stagg EKG Pro chauffe l'eau, avec une température réglable de 40 à 100 °C. La théière Iwachu en fonte ne va ni sur le gaz, ni sur l'induction.
  • La théière KINTO UNITEA fait 460 ml, la théière Iwachu 650 ml, la bouilloire Fellow 0,9 L et le mug KINTO 350 ml.
  • Le pot en verre KINTO passe au lave-vaisselle et au micro-ondes, son couvercle au lave-vaisselle seulement. Le mug KINTO se lave à la main uniquement.

Les fiches face à face

5 objets pour le thé, 5 fiches
CritèreFellow Stagg EKG ProKINTO UNITEA One Touch Teapot 460 mlIwachu Théière Arare type 5 noireFinum Brewing Basket MKINTO Travel Tumbler 350 ml inox
RôleChauffer l'eauInfuserInfuserInfuser dans la tasseEmporter
Contenance0,9 L460 ml650 mlSans objet350 ml
Matière principaleInox 304Verre résistant à la chaleurFonte émaillée à l'intérieurMaille en inoxInox 18/8
Lave-vaisselleÀ vérifier sur la fichePot oui, couvercle ouiÀ vérifier sur la ficheOuiNon
Sur le feuSocle électriqueNonNonNonNon
RéférenceÀ vérifier sur la fiche833512302À vérifier sur la ficheSelon le coloris

Les valeurs viennent des fiches publiées par les fabricants, recoupées avec d'autres fiches. « À vérifier sur la fiche » signale une donnée que les sources consultées ne confirment pas.

Chauffer l'eau

La Fellow Stagg EKG Pro est une bouilloire col de cygne en inox 304, de 0,9 L, réglable de 40 à 100 °C, avec un maintien au chaud jusqu'à 60 minutes. La Stagg EKG d'origine, sans la mention Pro, annonce une plage de 57 à 100 °C.

La fiche du fabricant consultée décrit une version 110 à 120 V : en France, il faut la version européenne. La puissance varie selon les fiches, elle n'est pas reprise ici.

Infuser : verre, fonte ou filtre seul

La KINTO UNITEA One Touch associe un pot en verre résistant à la chaleur et un couvercle à filtre intégré, qui supporte au maximum 90 °C selon le fabricant. La théière Iwachu Arare type 5, en fonte émaillée à l'intérieur, sert à infuser et non à chauffer l'eau.

L'infuseur Finum Brewing Basket M se pose directement sur une tasse : maille fine en inox, armature sans BPA, couvercle qui sert ensuite d'égouttoir. Il passe au lave-vaisselle.

Emporter

Le KINTO Travel Tumbler de 350 ml mesure 70 mm de diamètre sur 170 mm de hauteur, en inox 18/8, polypropylène et silicone. Il ne passe ni au lave-vaisselle, ni au micro-ondes, ni au four.

Le maintien en température diverge selon les fiches, 65 °C ou 69 °C après 6 heures : la valeur n'est pas reprise. Chaque coloris a son propre code et une version de 500 ml existe.

Quel objet pour quel usage

Vous voulez régler la température de l'eau
La bouilloire Fellow Stagg EKG Pro, de 40 à 100 °C.
Vous voulez voir l'infusion
La théière KINTO UNITEA, au pot en verre.
Vous infusez une seule tasse
L'infuseur Finum M, qui se pose sur la tasse.

Sources consultées

Pour aller plus loin

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Par la rédaction de Primoo.